Muskelaufbau Ernährung – 3 Fitness-Rezepte fürs Mittagessen

↺ Beitrag zuletzt aktualisiert, am 31. Mai 2023

Du bist auf der Suche nach Rezepten, mit denen Du Dir einfach und schnell ein hochwertiges Muskelaufbau-Mittagessen erstellen kannst? Dann bist Du hier genau richtig! Im zweiten Teil dieser Artikelserie, verrate ich Dir meine 3 besten Muskelaufbau Rezepte, für eine proteinreiche und gesunde Muskelaufbau Ernährung!

 

High-Carb, High-Protein und Low-Fat zum Mittagessen?

Das Mittagessen ist, nach dem Frühstück, die zweitwichtigste Mahlzeit des Tages.

Die verbrauchten Energiespeicher des Vormittags werden wieder aufgefüllt und geben neue Energie für den restlichen Tag. 

Aus diesem Grund solltest Du für Dein Muskelaufbau-Mittagessen, eine kohlenhydrat- und proteinreiche Mahlzeit wählen, die im Verhältnis dazu wenig Fett enthält.

Das ist aber oftmals gar nicht so einfach!

Wer einer regelmäßigen beruflichen Tätigkeit nachgeht, der kennt das Problem mit dem Mittagessen.

Für eine perfekte Muskelaufbau-Ernährung sollte es gesund, ausgewogen und noch dazu proteinreich sein. Kantinen liefern hier meist das Gegenteil.

Die folgenden drei Muskelaufbau Rezepte sind daher einfach und schnell nachzukochen.

Sie können zudem auch sehr gut verpackt und auf die Arbeit mitgenommen werden. Frischhaltedosen, wie diese hier , eignen sich dazu perfekt!

 

3 Fitness Rezepte für eine perfekte Muskelaufbau-Ernährung beim Mittagessen

Muskelaufbau Mittagessen Rezept 1
– Rolex Roll aus Uganda

Rolex Wrap Rezept

Zubereitung: Eine einfache Anleitung mit vielen Bildern dieser leckeren Rolex Roll, findest Du in diesem Blog-Beitrag …

Nährwerte pro ein Wrap: 51g Eiweiß, 26g Kohlenhydrate, 41g Fett und ca. 690 Kcal


 

Muskelaufbau Mittagessen Rezept 2
– Frischkäse-Thunfisch Wrap

Wraps Rezept

Zutaten:

  • 100g Frischkäse 0,8% Fett
  • 75g Thunfisch in Wasser
  • 40g Käse 13% Fett
  • 63g Wrap
  • 50g Tomatensoße oder Ketchup
  • 20g Salat
  • 20g Mais

Nährwerte: 47g Eiweiß, 41,4g Kohlenhydrate, 11,2g Fett und ca. 467 Kcal pro Wrap

TIPP: Eine genaue Anleitung zur Zubereitung und viele weitere Infos zu diesem Rezept, findest Du hier …


 

Muskelaufbau Mittagessen Rezept 3
– Salat mit Hähnchenstreifen und Joghurtdressing

Salat mit Hähnchenstreifen Fitness Rezept

Zutaten für eine Person:

  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 1 Tomate
  • 1/2 Gurke
  • 150g Putenfleisch
  • 250g Naturjoghurt 1% Fett
  • Kräuter, Salz und Pfeffer
  • 2 Esslöffel Essig

Nährwerte: 50g Eiweiß, 22g Kohlenhydrate, 5g Fett und ca. 350 Kcal

Zubereitung:

Das Putenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit etwas Erdnussöl braten und danach in Streifen schneiden.

In der Zwischenzeit den Salat und das Gemüse klein schneiden und in eine Schüssel geben.

Für das Joghurtdressing wird das Joghurt mit etwas Kräuter, Salz und Pfeffer gewürzt und in den Salat gemischt.

Mit 2 Esslöffel Essig kann der Salat mit den Putenstreifen noch etwas verfeinert werden.

 

Tipp zum Schluss

Kraftsportler und Bodybuilder genießen ihre Mahlzeiten oft aus Frischhaltedosen, wie diesen hier .

Der Grund dafür ist einfach und praktisch. Beinahe jede Mahlzeit lässt sich vorher kochen und am nächsten Tag in der Mikrowelle oder in der Pfanne wieder aufwärmen.

In einer Frischhaltedose hat man die perfekte Muskelaufbau-Ernährung zu jeder Zeit griffbereit.

Man kann seine Mahlzeiten überallhin mitnehmen und muss keine Kompromisse mehr eingehen.

 

  • Teil 1 dieser Artikelserie zum Thema „Muskelaufbau Frühstück“ kannst Du hier nachlesen …
  • Teil 3 dieser Artikelserie zum Thema „Muskelaufbau Abendessen“ kannst Du hier nachlesen …


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